CELEESMEDIA.ID, Makassar - Menjelang Hari Raya Idul Fitri, harga telur di Makassar dan sekitarnya mengalami kenaikan signifikan. 

Dalam tiga hari terakhir, harga telur yang sebelumnya berada di kisaran Rp50 ribu hingga Rp55 ribu per rak, kini melonjak menjadi Rp60 ribu hingga Rp68 ribu per rak. Khusus telur omega capai Rp75 ribu per rak.

Kenaikan ini mulai terasa sejak awal pekan, seiring meningkatnya permintaan masyarakat untuk kebutuhan Lebaran.

Haris, seorang penjual telur di kawasan Tamalate, Makassar, mengungkapkan bahwa lonjakan harga sudah terjadi secara bertahap dalam beberapa hari terakhir.

"Harga telur merangkak naik sejak awal pekan kemarin, dan biasanya akan terus naik sampai Lebaran," ujarnya.

Ia juga memprediksi harga masih berpotensi meningkat hingga mendekati hari raya, sebelum akhirnya kembali normal setelah Lebaran.

Dari sisi persentase, kenaikan harga telur ini mencapai sekitar 20 hingga 30 persen dibandingkan harga normal sebelumnya. Lonjakan ini dipicu oleh tingginya permintaan pasar yang tidak sebanding dengan pasokan.

Meski harga terus naik, suasana pasar justru tetap ramai. Aktivitas jual beli terlihat meningkat, terutama pada pagi hari. Warga tampak tetap membeli telur dalam jumlah besar untuk kebutuhan kue dan hidangan khas Lebaran.

"Pembeli tetap ramai, walaupun harga naik," kata Haris.

Bahkan, beberapa toko kelontong dilaporkan mulai kehabisan stok telur akibat tingginya permintaan.

Kondisi serupa juga terjadi di wilayah Gowa. Giri, seorang pedagang grosir yang menjual beras dan telur, mengaku kenaikan harga sudah berlangsung selama sepekan terakhir. Ia pun kesulitan mendapatkan stok telur.

"Harga telur sudah naik sejak seminggu lalu, dan stok saya bahkan habis dalam dua hari terakhir," jelasnya.

Kelangkaan stok ini semakin memperkuat tren kenaikan harga di pasaran. Para pedagang berharap distribusi segera kembali normal agar harga tidak terus melonjak tajam.

Diperkirakan, harga telur akan tetap tinggi hingga puncak perayaan Idul Fitri, sebelum berangsur turun setelah permintaan kembali stabil.