Harga Pangan Akhir Pekan: Cabai Rawit Naik, Beras Turun
CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Harga sejumlah komoditas pangan mengalami pergerakan pada Minggu (7/12) pagi.
Berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas), sejumlah bahan pokok turun, sementara beberapa komoditas lain justru mengalami kenaikan.
Cabai rawit merah tercatat menjadi salah satu komoditas yang mengalami kenaikan harga. Rata-rata harga nasionalnya mencapai Rp66.691 per kilogram, naik Rp494 dari hari sebelumnya. Sebaliknya, bawang merah turun cukup signifikan ke Rp44.738 per kilogram, turun Rp1.425.
Pada kelompok beras, tiga jenis beras mengalami penurunan harga. Beras premium berada di level Rp15.158 per kilogram, turun Rp355. Beras medium melemah menjadi Rp13.092 per kilogram, sedangkan beras SPHP turun ke Rp12.314 per kilogram.
Komoditas pakan dan bahan pangan lainnya juga mencatat pergerakan. Jagung untuk peternak turun ke Rp6.545 per kilogram, sedangkan kedelai kering impor naik ke Rp10.421 per kilogram.
Penurunan juga terjadi pada bawang putih bonggol, yang kini berada di kisaran Rp35.614 per kilogram. Di sisi lain, komoditas cabai selain cabai rawit justru melemah. Cabai merah keriting turun ke Rp56.504 per kilogram, sementara cabai merah besar merosot hingga Rp45.569 per kilogram.
Harga protein hewani juga menunjukkan tren penurunan. Daging sapi murni turun menjadi Rp132.339 per kilogram, daging ayam ras berada di Rp37.622 per kilogram, dan telur ayam ras menyentuh Rp30.225 per kilogram.
Sejumlah barang kebutuhan dapur turut menyusul tren penurunan. Gula konsumsi kini berada pada level Rp17.767 per kilogram, sementara harga minyak goreng, baik kemasan, curah, maupun Minyakita menurun dengan kisaran penyesuaian Rp587–Rp778 per liter. Minyak goreng kemasan Rp20.218 per liter turun Rp778 dari hari sebelumnya. Minyak goreng curah Rp17.022 per liter turun tipis Rp587 dari hari sebelumnya, Minyakita Rp16.899 per liter turun Rp630 dari hari sebelumnya.
Tepung terigu, baik curah maupun kemasan, juga mengalami penurunan harga. Tepung terigu curah Rp9.416 per kg turun tipis Rp302 dari hari sebelumnya; lalu tepung terigu kemasan Rp12.492 per kg turun Rp351 dari hari sebelumnya.
Untuk komoditas perikanan, pergerakannya cukup bervariasi. Komoditas ikan kembung di harga Rp41.215 per kg naik Rp1.881 dari hari sebelumnya, ikan tongkol Rp34.144 per kg turun Rp1.256 dari hari sebelumnya; ikan bandeng Rp32.192 per kg turun Rp3.251 dari hari sebelumnya.
Adapun garam konsumsi mengalami koreksi ringan di harga Rp11.368 per kg turun Rp55 dari hari sebelumnya.
Sementara daging kerbau beku impor turun drastis ke Rp88.333 per kilogram. Berbeda dengan itu, daging kerbau segar lokal justru melonjak, naik hingga Rp9.186.
