CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Harga sejumlah komoditas pangan strategis di tingkat pedagang eceran mengalami pergerakan pada pekan kedua Maret 2026. 

Data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Nasional yang dikelola Bank Indonesia menunjukkan kenaikan harga pada beberapa komoditas, terutama cabai rawit merah.

Berdasarkan data yang dirilis pada Minggu, 8 Maret 2026 pukul 09.17 WIB, harga cabai rawit merah tercatat Rp78.900 per kilogram. 

Angka ini meningkat sekitar 5,69 persen dibandingkan harga sebelumnya yang berada di kisaran Rp74.650 per kilogram.

Kenaikan harga cabai rawit merah menjadi salah satu yang paling menonjol pada periode ini, seiring dengan fluktuasi pasokan di sejumlah daerah.

Di sisi lain, harga bawang putih justru mengalami penurunan. Komoditas tersebut tercatat berada di level Rp40.200 per kilogram, turun sekitar 1,35 persen dibandingkan harga sebelumnya yang mencapai Rp39.200 per kilogram.

Selain cabai dan bawang putih, PIHPS juga mencatat perkembangan harga pada sejumlah komoditas pangan utama lainnya.

Untuk komoditas beras, harga beras kualitas bawah I tercatat sebesar Rp14.450 per kilogram, sementara beras kualitas bawah II berada di Rp14.500 per kilogram

Adapun beras kualitas medium I dijual sekitar Rp15.950 per kilogram, dan beras kualitas medium II berada di kisaran Rp15.800 per kilogram.

Sementara itu, beras kualitas super I tercatat di harga Rp17.200 per kilogram, sedangkan beras kualitas super II berada di level Rp16.700 per kilogram.

Pergerakan harga juga terjadi pada komoditas cabai lainnya. Harga cabai merah besar tercatat Rp43.850 per kilogram, sedangkan cabai merah keriting berada di kisaran Rp44.250 per kilogram. Untuk cabai rawit hijau, harganya mencapai Rp52.750 per kilogram.

Pada komoditas protein hewani, harga daging ayam ras tercatat sekitar Rp41.050 per kilogram. Sementara itu, daging sapi kualitas I berada di harga Rp144.550 per kilogram, dan daging sapi kualitas II mencapai Rp136.500 per kilogram.

Untuk komoditas gula, harga gula pasir kualitas premium tercatat Rp19.950 per kilogram, sedangkan gula pasir lokal berada di kisaran Rp18.550 per kilogram.

Di sektor minyak goreng, minyak goreng curah dijual sekitar Rp19.000 per liter. Sementara minyak goreng kemasan bermerek I tercatat Rp22.700 per liter, dan kemasan bermerek II berada di kisaran Rp21.700 per liter.

Adapun harga telur ayam ras tercatat Rp32.600 per kilogram di tingkat pedagang eceran nasional.