Harga Pangan Akhir Pekan: Beras Turun, Minyak Goreng Naik

CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Sejumlah harga pangan terpantau bergerak variatif pada perdagangan hari ini, Ahad (03/05/2026).

Beras mengalami penurunan, sementara minyak goreng dan beberapa bahan lain mencatat kenaikan tipis.

Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia Ahad pagi, beras kualitas bawah I turun 3,08% atau Rp450 dari Rp14.600 per kg menjadi Rp14.150 per kg.

Penurunan juga terjadi pada beras kualitas medium I yang turun 1,86% atau Rp300 dari Rp16.100 per kg menjadi Rp15.800 per kg. 

Beras kualitas medium II turun lebih dalam, yakni 3,13% atau Rp500 dari Rp15.900 per kg menjadi Rp15.400 per kg.

Untuk beras kualitas premium, beras super I turun 2,88% atau Rp500 dari Rp17.350 per kg menjadi Rp16.850 per kg. Sementara beras super II turun 2,96% atau Rp500 dari Rp16.900 per kg menjadi Rp16.400 per kg.

Di sisi lain, harga minyak goreng menunjukkan tren kenaikan. Minyak goreng curah naik 0,24% atau Rp50 dari Rp20.500 per kg menjadi Rp20.550 per kg. Adapun minyak goreng kemasan bermerek I naik 1,48% atau Rp350 dari Rp23.700 per kg menjadi Rp24.050 per kg.

Kenaikan juga dilaporkan terjadi pada sejumlah komoditas lain seperti minyak goreng kemasan bermerek II, cabai merah besar, dan daging ayam ras segar, meski rincian angkanya tidak disebutkan dalam data terbaru.

Secara rinci, harga daging ayam ras segar juga tercatat naik 2,68% atau Rp1.050 menjadi Rp40.250 per kilogram. Akan tetapi, daging sapi kualitas 1 terpantau mengalami penurunan 3,54% menjadi Rp142.900 per kg. 

Daging sapi kualitas 2 pun tercatat turun 2,75% menjadi Rp136.250 per kilogram. Harga telur ayam ras segar juga mengalami penurunan 2,97% atau Rp950 menjadi Rp31.000 per kg.

Tak hanya itu, gula pasir kualitas premium terpantau turun tipis 0,74% atau Rp150 menjadi Rp20.100 per kilogram. Lalu, gula pasir lokal ikut turun 1,04% atau Rp200 menjadi Rp19.050 per kg.

Di sisi lain, bawang merah ukuran sedang tercatat turun 2,39% menjadi Rp45.000 per kilogram. Bawang putih ukuran sedang juga mengalami penurunan 3,02% menjadi Rp38.500 per kg.

Kemudian, cabai merah keriting terpantau turun 6,1% atau Rp2.850 menjadi Rp43.900 per kilogram. Harga cabai rawit hijau pun merosot hingga 12,14% menjadi Rp43.050 per kg. Tak hanya cabai merah keriting dan cabai rawit hijau yang mengalami penruunan, harga cabai rawit merah ikut turun 6,32% menjadi Rp60.00 per kilogram.