CELEBESMEDIA.ID,  Makassar - Harga sejumlah bahan pangan menunjukkan pergerakan beragam pada Minggu (26/4/2025). Berdasarkan laman dari Bank Indonesia (BI), beberapa komoditas mengalami kenaikan dibandingkan sehari sebelumnya, sementara lainnya justru menurun.

Pada komoditas beras, kenaikan terjadi meski relatif tipis. Beras kualitas super II naik 0,3% atau Rp50, dari Rp16.850 menjadi Rp16.900 per kilogram. Sementara beras kualitas bawah tipe I meningkat 0,34% atau Rp50, dari Rp14.550 menjadi Rp14.600 per kilogram.

Kenaikan paling signifikan terjadi pada kelompok cabai. Harga cabai merah besar melonjak 5,29% atau Rp2.450, dari Rp46.300 menjadi Rp48.750 per kilogram. Cabai merah keriting juga naik 3,43% atau Rp1.550, dari Rp45.200 menjadi Rp46.750 per kilogram dibandingkan harga sehari sebelumnya.

Di sektor protein hewani, harga daging sapi ikut meningkat. Daging sapi kualitas I naik 0,24% atau Rp350, dari Rp147.800 menjadi Rp148.150 per kilogram. Sedangkan kualitas II naik 0,36% atau Rp500, dari Rp139.600 menjadi Rp140.100 per kikilogram.l

Harga gula pasir juga mengalami kenaikan. Gula premium naik 0,25% atau Rp50, dari Rp20.200 menjadi Rp20.250 per kilogram. Gula pasir lokal meningkat lebih tinggi, yakni 0,52% atau Rp100, dari Rp19.150 menjadi Rp19.250 per kilogram.

Komoditas minyak goreng turut mencatat kenaikan. Minyak goreng curah naik 0,99% atau Rp200, dari Rp20.300 menjadi Rp20.500 per kilogram. Minyak goreng kemasan bermerek naik 1,07% atau Rp250, dari Rp23.450 menjadi Rp23.700 per kilogram. Sementara itu, minyak goreng kemasan lainnya meningkat 0,89% atau Rp200, dari Rp22.550 menjadi Rp22.750 per kilogram.

Di sisi lain, sejumlah bahan pangan mengalami penurunan harga. Telur ayam ras segar turun 1,24% atau Rp400, dari Rp32.350 menjadi Rp31.950 per kilogram.

Harga cabai rawit hijau turun 0,61% atau Rp300, dari Rp49.300 menjadi Rp49.000 per kilogram. Cabai rawit merah juga menurun 0,73% atau Rp770, dari Rp64.820 menjadi Rp64.050 per kilogram.

Penurunan turut terjadi pada komoditas bawang. Bawang putih ukuran sedang turun 0,36% atau Rp150, dari Rp39.850 menjadi Rp39.700 per kilogram. Bawang merah ukuran sedang turun 0,43% atau Rp200, dari Rp46.300 menjadi Rp46.100 per kilogram.

Sementara itu, beberapa jenis beras tidak mengalami perubahan harga. Beras kualitas medium I tetap di Rp16.100 per kilogram, medium II Rp15.950 per kilogram, dan beras kualitas super I stabil di Rp17.350 per kilogram.

Pergerakan harga ini menunjukkan adanya tekanan pada komoditas tertentu seperti cabai, sementara beberapa bahan pangan lain mengalami koreksi harga seiring dinamika pasokan di pasar.