Harga Pangan Akhir Pekan: Beras Premium Masih Mahal, SPHP Turun

CELEBESMEDIA.ID, Makassar– Harga beras nasional menunjukkan pergerakan yang dinamis menjelang akhir pekan ini. Berdasarkan pantauan Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Minggu (19/10), sebagian besar jenis beras mengalami perubahan harga, baik naik maupun turun, bergantung pada zonasi wilayah.

Harga beras premium secara rata-rata nasional kini mencapai Rp15.849/kg, atau naik 6,37% dari Harga Eceran Tertinggi (HET) nasional sebesar Rp14.900/kg. Lonjakan harga ini terjadi di seluruh zona. 

Pada zona 1 meliputi Jawa, Lampung, Sumatera Selatan, Bali, NTB, Sulawesi Selatan seharga Rp15.197/ kg sedikit tinggi dari HET Rp14.900.

 Zona 2 yakni Sumatera (selain Lampung dan Sumsel), Kalimantan , NTT dan Sulawesi (selain Sulsel) seharga Rp Rp16.307/kg,  terpaut cukup jauh dari  HET: Rp15.400/kg. 

Sedangkan barga beras premium di zona 3 sebesar Rp18.121/kg jauh di atas HET Rp15.800. Selisih Rp2.321/kg. Wilayah yang masuk zona 3 adalah  daerah dengan tantangan distribusi tinggi, terutama daerah kepulauan dan wilayah timur Indonesia yakni Maluku dan Papua

Sementara itu, harga beras medium nasional berada di kisaran Rp13.687/kg, sedikit naik dari HET sebesar Rp13.500/kg atau mengalami kenaikan 1,39%. Zona 3 menjadi wilayah dengan harga tertinggi, yaitu Rp15.593/kg, melewati HET yang ditetapkan.

Di tengah kenaikan harga beras komersial, beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) dari Bulog mencatat penurunan harga tipis menjadi Rp12.450/kg, atau 0,4% lebih rendah dari HET nasional sebesar Rp12.500/kg. Harga SPHP di tiap zona pun cukup kompetitif: Zona 1: Rp12.179/kg,  zona 2: Rp12.746/kg dan zona 3: Rp13.235/kg

Penurunan harga SPHP ini menjadi angin segar bagi masyarakat yang membutuhkan alternatif lebih terjangkau, terutama di tengah fluktuasi harga beras komersial.

Sementara beberapa komoditas utama lain turut mengalami perubahan harga, meski sebagian masih berada dalam batas harga acuan nasional.

Cabai rawit merah: Rp40.381/kg. Cabai keriting merah: Rp51.352/kg, dan cabai besar merah: Rp46.563/kg. Harga bawang merah: Rp38.594/kg dan bawang putih: Rp36.041/kg

Harga minyak goreng kemasan: Rp20.862/liter dan minyak goreng curah: Rp17.486/liter. Sedangkan Minyakita: Rp17.203/liter, naik 9,57% dari HET Rp15.700.

Harga gula, garama dan tepung tetap stabil. Gula seharga Rp17.951/kg, garam Rp11.278/kg dan tepung terigu Rp12.877/kg. Harga ini untuk tepuk terigu kemasan. Sedangkan yang curah seharga Rp9.658/kg