CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Sejumlah warung makan di Kota Makassar merasakan dampak naiknya harga daging ayam di pasaran, salah satunya warung Anugrah yang terletak di Jalan Bawakaraeng.

Pemilik warung Anugrah, Koni C Kaliyani mengaku omzet yang diperolehnya pasca kenaikan harga daging ayam mengalami penurunan hingga delapan persen. Meski demikian, dirinya tidak mengurangi porsi makanannya untuk menjaga kenyamanan konsumen.

Namun, jika harga daging ayam terus meningkat hingga sepekan kedepan, Kaliyani mengaku tidak ada jalan lain selain menaikkan harga menu makanannya untuk mempertahankan stabilitas usahanya.

“Sya harap pemerintah segera mengambil langkah tegas atas kenaikan harga ayam dengan melakukan intervensi pasar agar iklim usaha kuliner tetap stabil,” harap Kaliyani.

Diketahui, sejak tiga hari terakhir ini harga daging ayam potong di pasaran mengalami kenaikan sebesar tiga ribu rupiah perkilonya dari harga 23 ribu menjadi 26 ribu rupiah perkilo.