CELEBESMEDIA.ID, Makassar - Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Sulsel targetkan memproduksi hingga 12 juta ekor Udang Windu pada musim panen tahun ini. Target itu naik sekitar 2 juta ekor dari capain tahun 2019 lalu.

Hal ini disampaikan Kepala Dinas Kelautan dan Perikanan Sulsel, Sulkaf S Latief, Selasa (21/1/2020). Tahun lalu, produksi udang Windu Sulsel mencapai 10 juta ekor.

Sulkaf mengatakan, pasokan udang windu di Sulsel berada di dari berbagai daerah seperti Kabupaten Pinrang, Maros, Bulukumba, dan Barru. Untuk mencapai target itu, lanjut Sulkaf, pihaknya akan memperkuat kinerja Unit Pelaksana Teknis Perikanan Budidaya Air Payau Laut di berbagai daerah.

Dilansir dari Antaranews, khusus di Kabupaten Pinrang, potensi budidaya udang windu yang besar mencapai hingga 15.026,20 hektare.

"Kita optimistis jumlah produksi bisa lebih tinggi dari tahun kemarin. Target tahun ini 11-12 juta ekor," ujarnya.