CELEBESMEDIA.ID, Makassar – Sarapan merupakan salah satu waktu makan terpenting yang membantu memulai hari dengan energi dan fokus yang cukup. Namun, tak sedikit orang yang memilih melewatkannya atau salah memilih jenis makanan sehingga cepat merasa lapar kembali. Salah satu alternatif sarapan sehat dan praktis adalah mengonsumsi buah. Meski begitu, tidak semua buah memberikan efek kenyang yang bertahan lama.

Beberapa jenis buah terbukti lebih efektif dalam membuat perut kenyang lebih lama karena kandungan serat dan nutrisinya. Merangkum berbagai sumber, berikut ini empat jenis buah yang direkomendasikan untuk dikonsumsi saat sarapan karena dapat membantu menahan lapar lebih lama:

1. Alpukat

Alpukat dikenal sebagai buah kaya manfaat yang masuk dalam kategori superfood. Kandungan lemak sehat tak jenuh tunggal serta serat di dalamnya berperan penting dalam memperlambat proses pencernaan. Hal ini membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Nutrition Journal menyebutkan bahwa konsumsi setengah buah alpukat saat makan siang bisa mengurangi rasa lapar hingga lima jam setelahnya. Namun, karena alpukat juga tinggi kalori, konsumsinya tetap perlu dibatasi agar tidak berlebihan.

2. Pisang

Pisang merupakan buah praktis yang sering dipilih sebagai menu sarapan. Selain mudah didapat, pisang kaya akan serat larut, terutama pektin dan pati resisten, yang memperlambat pengosongan lambung dan menjaga rasa kenyang.

Menurut Harvard T.H. Chan School of Public Health, serat dalam pisang dapat membantu menstabilkan kadar gula darah sekaligus memperpanjang rasa kenyang. Ini menjadikannya pilihan ideal untuk mengontrol nafsu makan di pagi hari.

3. Apel

Buah apel tidak hanya kaya antioksidan, tetapi juga menjadi salah satu sumber serat terbaik. Kandungan serat larut seperti pektin di dalam apel membantu memperlambat pencernaan dan memberikan efek kenyang yang lebih lama.

Penelitian dari Appetite Journal menunjukkan bahwa konsumsi apel utuh sebelum makan dapat mengurangi asupan kalori secara signifikan pada saat makan berikutnya, dibandingkan dengan konsumsi saus apel atau jus apel.

4. Pir

Buah pir mengandung sekitar 5-6 gram serat per buah, yang menjadikannya sebagai salah satu buah paling tinggi serat. Pir kaya akan serat larut pektin, yang tidak hanya memperlambat pencernaan, tetapi juga mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.

Sebuah studi dalam Annals of Internal Medicine menemukan bahwa peningkatan asupan serat, bahkan tanpa perubahan pola makan lainnya, mampu menurunkan berat badan dan meningkatkan rasa kenyang pada orang dewasa dengan obesitas.