CELEBESMEDIA.ID, Maros – Bidang Peternakan Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Maros bersama Majelis Ulama Indonesia (MUI) Kabupaten Maros melakukan pemantauan sapi ternak di Kecamatan Bantimurung, Rabu (31/7/2019).

Pemantauan ini dilakukan terkait rencana penerapan sertifikasi halal terhadap semua peternakan hewan di Kabupaten Maros. Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Maros menilai, sertifikasi halal terhadap  semua peternakan hewan perlu dilakukan untuk memberi jaminan halal tidaknya hewan ternak tersebut.

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Maros, M Nurdin, mengatakan, penerapan sertifikasi halal terhadap semua peternakan hewan di wilayahnya perlu dilakukan untuk memberi jaminan kehalalan hewan ternak yang akan disembelih.

“Sertifikasi halal penting diberlakukan karena tidak semua hewan ternak yang sehat halal untuk dikonsumsi,” katanya.

Sementara itu, mengenai pentingnya sertifikasi halal, Ketua MUI Maros, Syamsu Khalik, menjelaskan bahwa sertifikasi halal sangat penting sebagai legalitas jika hewan ternak tersebut halal untuk dikonsumsi sesuai Syariat Islam. 

Tidak hanya memantau, Nurdin bersama MUI juga memberikan penyuluhan terhadap pemilik ternak terkait pentingnya sertifikasi halal.